क्रिस्पी काजू नमकीन (crispy kaju namkeen recipe in Hindi)
#Tyohar ये नमकीन बहुत जल्दी बनाने वाला है नास्ता है मैंने इसे त्योहार के लिए बनाया है क्युकी त्योहार के दिनों मे अचानक से मेहमान आ जाते है तो उन्हें नास्ता देने के लिए सबसे बेस्ट नमकीन नास्ता है। आपलोग भी जरुर टॉय करें, क्युकी यह बहुत कम समय मे बन जाता है।
क्रिस्पी काजू नमकीन (crispy kaju namkeen recipe in Hindi)
#Tyohar ये नमकीन बहुत जल्दी बनाने वाला है नास्ता है मैंने इसे त्योहार के लिए बनाया है क्युकी त्योहार के दिनों मे अचानक से मेहमान आ जाते है तो उन्हें नास्ता देने के लिए सबसे बेस्ट नमकीन नास्ता है। आपलोग भी जरुर टॉय करें, क्युकी यह बहुत कम समय मे बन जाता है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मैदा को चाल कर गरम पानी, अजवाइन, मंगरैला, रिफाइंड ऑयल, बेकिंग सोडा डालकर सॉफ्ट गूँथ ले।
- 2
अब मैदा की छोटी - छोटी लोई बनाकर बेलन की मदद से बेल ले।
- 3
फिर मन चाहा आकार मे काट ले मैंने इसे काजू के शेप मे काटा है।
- 4
अब एक कढ़ाई को गरम करें फिर रिफाइंड ऑयल डाले जब रिफाइंड ऑयल अच्छे से गरम हो जाये तो उसमे काजू शेप वाले निमकी को ड़ालकर डीप फ्राई करें।
- 5
अब काजू नमकीन को चलाते रहे जब दोनों तरफ से रेड हो जाये तो उसे टिसु पेपर पर निकाल कर सॉस के साथ सर्व करें।
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