लच्छेदार रबडी मलाई दार (lachedar rabri malaidar recipe in Hindi)

Manju Gupta @cook_14371233
लच्छेदार रबडी मलाई दार (lachedar rabri malaidar recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दूध को उबालेंगे और मंदी आंच दूध गाढा करेगे और जो मलाई आऐगी उसे किनारे पर लगाते जाऐगे
- 2
अब जब दूध गाढा होने लगे तो इसमे चीनी मिला देगे और फिर पकाएगे
- 3
अब आधी कटोरी दूध मे मिलक पाउडर को घोलेंगे और पकते हुए दूध मे मिलाएगे
- 4
अब इसे थोडी देर और गाढा होने देगे और नींबूका रस मिलाकर लगातार हिलाएंगे
- 5
ऐसा करने से हमारी रबडी एक दम लचछेदार हो जाएगी
- 6
केसर और डायफ्रूटस के साथ गारनिश करके सरव करेगे
कुकस्नैपस
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