Banana cake

Name: Banana cake
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 cup bột mì số 8; 3 quả trứng gà; 3 quả chuối chín; 1 ít baking soda; 1 ít muối; 75 gr bơ lạt; 1 muỗng Bột quế; 1/2 cup đường

vi nguyen @vinguyencooking

Bánh bông lan chuối

Xem thêm

Banana cake

vi nguyen @vinguyencooking

Bánh bông lan chuối

Đã lưu

Nguyên Liệu

2 cupbột mì số 8
3 quảtrứng gà
3 quảchuối chín
1 ítbaking soda
1 ítmuối
75 grbơ lạt
1 muỗngBột quế
1/2 cupđường

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Chuối bỏ vỏ tán nhuyễn. Cho thêm bơ cắt mỏng trộn đều hỗn hợp đến khi mịn. Cho thêm 1/2 cup đường trộn đều.
2

Cho thêm trứng +bột mì. Trộn đều. Cho thêm bột quế+ vani+ muối + baking soda. Trộn đều hỗn hợp và cho ra khuôn.
3

Để bánh không bị dính khuôn, nên lót giấy nến hoặc 1 lớp bơ mỏng quanh khuôn.
4

Cắt thêm chuối trang trí rồi đổ hỗn hợp vào khuôn. Nướng ở nhiệt độ 180; 45 phút.