Không biết mình gọi có đúng không. Ngoài mình có 1 loại xòai được gọi xoài Nha Trang, hột to, quả nhỏ, hơi chua nhưng vị đậm rất thơm, giá thì rẻ hơn xoài cát, xoài tứ quý vị lại ngon hơn xoài keo. Xoài Nha Trang mua về mình hay dầm đá, làm kem hoặc làm chè để cân bằng vị chua ngọt và đậm vị xoài.#globalcookpadgames2024 #montrangmieng

Mùa hè xoài rất ngọt, khi đã chán xoài tươi thì bạn làm chè mochi xoài nhen! Đảm bảo ngon lun!#GlobalApron2024#anxanhvitraidat

Chè xoài trân châu là một trong những món chè thanh mát rất thích hợp trong mùa hè

Hà Nội đang nóng lắm nên em giới thiệu với mọi người món thạch xoài cốt dừa giòn giòn mát mát ăn để giải nhiệt! 🤤🤤🤤

Mình có thói quen là cứ được cho cái gì ngon là chỉ thích chế biến sang kiểu khác. Lần này cũng vậy, được cậu em cho mấy quả xoài siêu ngon. Tự dưng nhớ đến món xôi xoài ăn ở bên Thái Lan. Thế là lọ mọ nấu xôi xoài để cả nhà thưởng thức xôi xoài. Và mình nhận ra quan trọng nhất vẫn là xoài phải ngon, nếp phải dẻo thì sẽ thành công 80% rồi.

Mẹ mình là super woman. 1 lần qua Sing chơi bạn mình dẫn mẹ đi xếp hàng mua chè xoài ăn. Khi khi xếp hàng hơn tiếng đồng hồ mua chè xoài và ăn mẹ phán 1 câu: "Trời món này mẹ cũng nấu được. Mấy đứa không cần phải xếp hàng khổ thân nữa nha." Thế là từ đó bạn bè mình mỗi lần tập hợp tại nhà mình là có một nồi chè xoài ngon lành. Hôm nay có bạn từ Việt Nam sang cho mấy trái xoài, thế là mình cũng thử làm theo công thức của mẹ

Gỏi xoài là đặc sản của miền nam. Xoài để làm gỏi phải là xoài còn xanh, chọn quả xoài già và tươi để khi làm gỏi mới có độ dòn. Trước đây người ta thường dùng xoài Tượng vì loại này quả to thịt xoài nhiều và ít chua. Tuy nhiên hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại để thay thế như xoài Keo, xoài Ba Mùa, xoài Tứ quý. Những loại này có độ dòn, ít ra nước. Ai không ăn đc chua có thể làm bằng xoài thái, gỏi xoài làm khá nhanh và đơn giản, rất hợp làm món khai vị hay những bữa nhậu.

Bạn nào fan trà sữa thì hẳn không lạ các món trà xoài creamcheese, trà Hawaii thạch aiyu, ... rồi ha. Mình làm sốt này để pha nước giải khát, làm thạch rau câu, hay nấu chè xoài Hongkong tạo mùi thơm, ngọt dịu, chua nhẹ mà tự làm chỉ có xoài và trái thơm không có thêm các chất lằng nhằng khó hiểu, yên tâm xơi. 😅 Cùng Bòn Bon làm nha.

Xin gửi cả nhà món sinh tố xoài em vừa làm, ngon miệng dễ uống, thích hợp cho mấy chị muốn tăng cân nha 😘

#bingo#GlobalApron2024Cà rốt là nguyên liệu cho game tuần này của GlobalApron2024Cá chiên giòn, xoài bằm chấm nước mắm tỏi ớt là món ngon dân dã của miền Tây sông nước. Người Sài Gòn nhớ miền Tây, mình lại làm món này. Mình thích xoài bào hơn xoài bằm nên bào mỏng ra, chấm nước mắm ngon lắm

#sachsanhXANH khi gọt được quả xoài chín mà hơi chua nên e làm món này,vừa hết xoài mà ăn đổi vị ngon dã man,thạch sữa beo béo,xoài chua chua giòn giòn ăn bon mồm dã man😁😁😁😁

Mọi người thử làm món chè xoài chưa ạ. Đảm bảo ngon lắm, chồng em 2 ngày này đều kêu làm chè xoài ăn thôi.👉Share cho mọi người công thức làm của mình nhé: