Súp Cua Gà Xé Măng Tây Trắng
Súp cua gà xé măng tây trắng là món khai vị thanh ngọt, ấm bụng và tiện lợi cho gia đình. Thịt gà xé tơi và cua tươi ngọt tự nhiên quyện cùng măng tây trắng mềm trong lớp súp sánh mịn, óng ánh vân trứng thơm lừng. Món ăn bổ dưỡng này chế biến nhanh gọn, mang lại hương vị sang trọng, ấm cúng ngay tại nhà.
#2026CookpadApron
Súp Cua Gà Xé Măng Tây Trắng
Súp cua gà xé măng tây trắng là món khai vị thanh ngọt, ấm bụng và tiện lợi cho gia đình. Thịt gà xé tơi và cua tươi ngọt tự nhiên quyện cùng măng tây trắng mềm trong lớp súp sánh mịn, óng ánh vân trứng thơm lừng. Món ăn bổ dưỡng này chế biến nhanh gọn, mang lại hương vị sang trọng, ấm cúng ngay tại nhà.
#2026CookpadApron
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cua: cho vào thau, thêm đá cho tê, dùng bàn chải rửa sạch, hấp chín 20 phút, gỡ lấy thịt.
- 2
Ức gà luộc chín (sau khi sôi 10 phút tắt bếp âm thêm 10 phút). Xé sợi ức gà.
- 3
Măng tây cắt khúc 2 cm vừa ăn, để ráo nước
- 4
Nấu sôi nước dùng, thêm gà, cua, bột bắp khuấy nước lọc, khuấy đều.
- 5
Thêm trứng khuấy 1 chiều thành vân trứng.
- 6
Nêm lại vừa ăn. Múc ra rắc tiêu xay.
Bí quyết
Dùng măng tây trắng sẽ thơm, nếu không có, thay bằng măng tây xanh/ nấm tuyết,…
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận