Fluffy souffle pancake || pancake lembut menul menul

Contek resep dari YouTube nya sweet the mi. Ada bahan yang saya sesuai kan sesuai stok di dapur.
Pancake ini cocok buat yg punya anak kecil, rasanya soft dan lembut gak seret.
#10
Fluffy souffle pancake || pancake lembut menul menul
Contek resep dari YouTube nya sweet the mi. Ada bahan yang saya sesuai kan sesuai stok di dapur.
Pancake ini cocok buat yg punya anak kecil, rasanya soft dan lembut gak seret.
#10
Cara Membuat
- 1
Kocok rata bahan * kuning telur + gula. Gak perlu sampai mengembang. Cukup tercampur rata saja
- 2
Ayak bahan ** lalu masukkan ke bahan 1. Aduk rata menggunakan whisk. Gak perlu sampai mengembang ya moms
- 3
Di wadah terpisah kocok bahan *** putih telur hingga kaku. Masukkan gula secara bertahap
- 4
Ambil sedikit adonan putih telur sedikit campur ke adonan kuning telur. Baru masukkan semua adonan kuning ke putih telur. Aduk menggunakan whisk perlahan namun rata.
- 5
Panaskan wajan teflon. Oles butter. Lalu dadar adonan.
- 6
Note : selesaikan dengan cepat dan jangan disisakan. Saat adonan masih mengembang bagus, hasil akan gembul alias montok. Saat adonan sdh cair hasilnya kurang maksimal alias mbleber.
- 7
Sajikan hangat dengan pelengkap. Saya coba sisakan sedikit sampai besok, pancake tetap empuk menul2
- 8
Selamat mencoba Gbu
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)