Κόκκινη σάλτσα μανιταριών 🍄
Chrysanthi M. 🔪 @chrysanthi95
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τα μανιτάρια πο μέσα και κόβουμε το κοτσάνι. Και τα κόβουμε σε φέτες.
- 2
Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με το ελαιόλαδο και μετά ρίχνουμε μέσα τα μανιτάρια και ανακατεύουμε κανενα 5'.
- 3
Στην συνέχεια ρίχνουμε την σάλτσα,το αλάτι πιπέρι και συμπληρώνουμε λίγο ελαιολάδο ακόμα. Το αφήνουμε να βράσει για 15'.
- 4
Νερό δεν έχω βάλει καθόδου γιατί έπλυνα λίγο τα μανιτάρια πρίν τα κόψω.. αν δείτε και τελειώνει το ζουμί και δεν έχει φτάσει η ώρα για να το κλείσετε προσθέστε λίγο νεράκι.
Cooksnaps
«Το μυστικό της καλής μαγειρικής είναι, πρώτα, να την αγαπάς. Αν έχεις πείσει τον εαυτό σου ότι η μαγειρική είναι αγγαρεία, δεν πρόκειται να είσαι ποτέ καλός σε αυτή, οπότε καλύτερα να ζεστάνεις κάτι κατεψυγμένο».
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13994062
Σχόλια