मैदे को छानकर तेल डालकर मिला ले|

फिर नमक,अजवाइन मिला कर गूँथ ले|

फिर मनचाहे आकार में काट लें|

अब कडाही में तेल डालकर गरम करें उसमें थोडा थोडा करके तले|