चावल व चने की दाल भीगो दे।प्याज,टमाटर व आलू को गोल काट ले।

चने की दाल को उबाल ले।कढ़ाई में तेल गरम कर आखा गरम मसाला डालकर चलाए व फिर चने की डाल कर फ्राई करे ।फिर प्याज,आलू,अदरक व हरिमिर्च को फ्राई करे।

अब इसमें चावल डालकर चलाए थोड़े फ्राई करे। अब सारे पीसे मसाले डालकर टमाटर डाल कर चलाए।

अब इसमें पानी डाल थोड़ी देर ढक दे जब तक चावल पक जाए।फिर पीसे गरम मसाले व धनिए से गार्निश कर सर्व करे।