Batagor mudah murah
Gara-gara makan batagor yang enak banget di daerah cililitan. aku jadi nagih banget, tapi jauh dong kalo harus jauh2 kesana makan batagor doang, yaudah deh aku bikin aja.. seperti biasa resep ini aku share juga di yutup ku loh, cek shadish cooking di search box youtube ya bund..
Batagor mudah murah
Gara-gara makan batagor yang enak banget di daerah cililitan. aku jadi nagih banget, tapi jauh dong kalo harus jauh2 kesana makan batagor doang, yaudah deh aku bikin aja.. seperti biasa resep ini aku share juga di yutup ku loh, cek shadish cooking di search box youtube ya bund..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam baskom masukan : tepung sagu, terigu, daun bawang, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt lada, 1/2 sdt soda kue, 1 bks penyedap, 1 butir telur beri air panas dan aduk2 hingga menjadi adonan
- 2
Bungkus adonan dengan kulit pangsit lalu goreng hingga warna kekuningan ya.. angkat dan tiriskan
- 3
Goreng sebentar kacang, cabai, dan bawang putih angkat dan blender halus. Beri sedikit air ya pas blendernya..
- 4
Setelah di blender masak lagi bumbu kacang dengan minyak, lalu tambahkan daun jeruk, sambil diaduk-aduk ya supaya ga gosong. Masukan gula merah, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt gula pasir, tambahkan air secukupnya, sambil diaduk-aduk tunggu hingga air menyusut dan bumbu kacang mengeluarkan minyak. Lalu angkat.
- 5
Tuang bumbu keatas batagor dan sajikan. Ditambahin otak-otak goreng juga enak banget loh, tambahkan saus dan kecap sesuai selera ya.. mudah banget kan? Hehe
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)