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दीप्ति मिश्रा द्वारा आलू सूजी के कटलेट
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दीप्ति मिश्रा द्वारा आलू सूजी के कटलेट रेसिपी मुख्य फोटो

दीप्ति मिश्रा द्वारा आलू सूजी के कटलेट

Deepti Mishra
Deepti Mishra @cook_27091605

#SS
रेसिपी मेरे बच्चे टिफिन में बहुत ही ज्यादा पसंद करते हैं

#SS
रेसिपी मेरे बच्चे टिफिन में बहुत ही ज्यादा पसंद करते हैं

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दीप्ति मिश्रा द्वारा आलू सूजी के कटलेट

Deepti Mishra
Deepti Mishra @cook_27091605

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सामग्री

30 मिनट
4 लोग
  • 250 ग्रामआलू
  • 100 ग्रामपोहा
  • 50 ग्रामसूजी
  • 2हरी मिर्च
  • तलने के लिए तेल
  • 1 चम्मचधनिया पाउडर
  • 1 चम्मचलाल मिर्च
  • धनिया पत्ती
  • नमक स्वाद अनुसार
  • भुजा हुआ फल्ली दाना
  • 1 चम्मचनमक
  • 1 चम्मचकसूरी मेथी
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कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    उबले हुए आलू और भीगे हुए पोहे को एक बाउल में मिक्स करते हैं

    दीप्ति मिश्रा द्वारा आलू सूजी के कटलेट रेसिपी चरण 1 फोटो
    दीप्ति मिश्रा द्वारा आलू सूजी के कटलेट रेसिपी चरण 1 फोटो
  2. 2

    अब मिक्स में सारे सूखे मसाले डालते हैं

    दीप्ति मिश्रा द्वारा आलू सूजी के कटलेट रेसिपी चरण 2 फोटो
    दीप्ति मिश्रा द्वारा आलू सूजी के कटलेट रेसिपी चरण 2 फोटो
  3. 3

    अब इस मिक्स में धनिया कटा हुआ धनिया पत्ती हरी मिर्च और फल्ली दाना डालते हैं

    दीप्ति मिश्रा द्वारा आलू सूजी के कटलेट रेसिपी चरण 3 फोटो
    दीप्ति मिश्रा द्वारा आलू सूजी के कटलेट रेसिपी चरण 3 फोटो
  4. 4

    नमक और थोड़ी सी कसूरी मेथी डालने के बाद उसको मनचाहे आकार में बनाते हैं

    दीप्ति मिश्रा द्वारा आलू सूजी के कटलेट रेसिपी चरण 4 फोटो
    दीप्ति मिश्रा द्वारा आलू सूजी के कटलेट रेसिपी चरण 4 फोटो
  5. 5

    अब इन कटलेट को सूजी से कवर करते हैं और हल्के हाथ से प्रेस करते हैं जिसमें सूची अच्छे से चिपक जाए

    दीप्ति मिश्रा द्वारा आलू सूजी के कटलेट रेसिपी चरण 5 फोटो
    दीप्ति मिश्रा द्वारा आलू सूजी के कटलेट रेसिपी चरण 5 फोटो
  6. 6

    कटलेट को हल्का ब्राउन होने तक फ्राई करते

    दीप्ति मिश्रा द्वारा आलू सूजी के कटलेट रेसिपी चरण 6 फोटो
  7. 7

    लीजिए हमारे कटलेट तैयार है

    दीप्ति मिश्रा द्वारा आलू सूजी के कटलेट रेसिपी चरण 7 फोटो
    दीप्ति मिश्रा द्वारा आलू सूजी के कटलेट रेसिपी चरण 7 फोटो
    दीप्ति मिश्रा द्वारा आलू सूजी के कटलेट रेसिपी चरण 7 फोटो
  8. 8

    सॉस हरी चटनी के साथ सर्व करते हैं

    दीप्ति मिश्रा द्वारा आलू सूजी के कटलेट रेसिपी चरण 8 फोटो
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Deepti Mishra
Deepti Mishra @cook_27091605
08 नवंबर 2020 16:35 पर

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मिश्री आलू सूजी कटलेट

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