Basic Crepes

Name: Basic Crepes
Yield: 8 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gram tepung terigu serba guna; 230 ml susu cair; 2 butir telur; 1 sdt garam; 3 sdm gula pasir; 1 sdt vanilla essence (optional); 3 sdm butter atau margarine cair plus untuk olesan; Secukupnya selai cokelat; Secukupnya selai nanas; Secukupnya gula halus

rustic cook @rusticook

Jawa Timur

Kuncinya ada di adonan, dan yg ini gampang bgt! Tinggal masuk blender semua.
Untuk isian, sesuaikan dgn yg ada sja.. (buah, selai, whipped cream, dll).

Lebih banyak

Basic Crepes

rustic cook @rusticook

Jawa Timur

Kuncinya ada di adonan, dan yg ini gampang bgt! Tinggal masuk blender semua.
Untuk isian, sesuaikan dgn yg ada sja.. (buah, selai, whipped cream, dll).

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 pcs

125 gramtepung terigu serba guna
230 mlsusu cair
2 butirtelur
1 sdtgaram
3 sdmgula pasir
1 sdtvanilla essence (optional)
3 sdmbutter atau margarine cair plus untuk olesan
Filling (optional)
Secukupnyaselai cokelat
Secukupnyaselai nanas
Secukupnyagula halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan adonan ke dalam blender. Lalu blend hingga adonan lembut dan tercampur rata.
2

Tuang adonan ke dalam mangkuk, tutup, lalu masukkan di kulkas selama minimal 1 jam (semalaman lebih baik).
3

Panaskan wajan anti lengket dgn api sedang-kecil, olesi dgn mentega secukupnya. Tuang sekitar @1/4 cup adonan ke wajan lalu masak selama sekitar 2 menit. Balik dan masak sekitar 30 detik. Lakukan terus hingga adonan habis.
4

Penyajian: olesi crepe dgn selai di separuh permukaan, lipat menjadi setengan, lalu olesi lagi atasnya dgn selai. Lipat kembali crepe menjadi 1/4.
5

Taburi dgn gula halus sebelum disajikan. Enjoy!