Blueberry Cheesecake

Kami sekeluarga pecinta blueberry dan cheesecake, dikarenakan gabut dirumah aja jadilah perasaan pengen kerjain sesuatu, buka kulkas terlihatlah blueberry beserta cream cheese !!! Ya sudah mari kita mengerjakan sesuatu ditengah kegabutan ini ....
Yasssss pagi bikin sore buat temenin nonton drama korea, hmmmm indah sekali rasanya dunia 😁😁😁😁😁😁
Blueberry Cheesecake
Kami sekeluarga pecinta blueberry dan cheesecake, dikarenakan gabut dirumah aja jadilah perasaan pengen kerjain sesuatu, buka kulkas terlihatlah blueberry beserta cream cheese !!! Ya sudah mari kita mengerjakan sesuatu ditengah kegabutan ini ....
Yasssss pagi bikin sore buat temenin nonton drama korea, hmmmm indah sekali rasanya dunia 😁😁😁😁😁😁
Cara Membuat
- 1
Buat blueberry puree terlebih dahulu dgn memasak blueberry dan gula hingga mengental seperti selai dan masukan air lemon sesaat seblm diangkat. Sisihkan
- 2
Hancurkan oreo yg telah dipisahkan dr cream nya dgn food processor, tambahkan mentega cair proses kembali hingga berbentuk seperti pasir, masukan ke dasar cup ratakan.
- 3
Dalam mangkuk masukan cream cheese, plain yoghurt,gula serta blueberry pure aduk rata.
- 4
Dimangkok terpisah kocok whipping cream hingga mengntal dan campurkan ke adonan cream cheese sampai rata tamahkan gelatin aduk rata kembali. Tuang ke cup dan simpan kembali ke kulkas.
- 5
Langkah terakhir campurkan setengah bagian bluberry puree, whipping cream dan gelatin aduk rata. Dan tuang di atas cheesecake, masukan kulkas tunggu hingga set kurang lebih 3-4 jam dan siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar