Bolu Tape Full Butter

Name: Bolu Tape Full Butter
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur; 180 gram gram gula pasir; 1 sdt cake emulsifier; 180 gram terigu protein sedang; 1 sdt baking powder; 150 gram margarin dilelehkan (aku pake full butter); 1/2 sdt vanilla; 300 gram tape singkong; 75 ml santan instan (aku pake 65 ml/1 pack kecil); 50 gram keju parut (aku skip karena keabisan keju 😁); 50 gram keju parut

Fe Kitchen @cook_12332897

Tangerang

Enaknyaa ujan-ujan begini ngopi ditemenin bolu tape anget. Saya pakai resep dari blog Ricke-Ordinary kitchen, dengan beberapa penyesuaian.

Lebih banyak

Bolu Tape Full Butter

Fe Kitchen @cook_12332897

Tangerang

Enaknyaa ujan-ujan begini ngopi ditemenin bolu tape anget. Saya pakai resep dari blog Ricke-Ordinary kitchen, dengan beberapa penyesuaian.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirtelur
180 gramgram gula pasir
1 sdtcake emulsifier
180 gramterigu protein sedang
1 sdtbaking powder
150 grammargarin dilelehkan (aku pake full butter)
1/2 sdtvanilla
300 gramtape singkong
75 mlsantan instan (aku pake 65 ml/1 pack kecil)
50 gramkeju parut (aku skip karena keabisan keju 😁)
Taburan :
50 gramkeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumatkan tape dengan garpu dan campur dengan santan.
2

Ayak tepung dan baking powder
3

Panaskan oven dan siapkan loyang tulban ukuran diameter 22. Oles margarin dan taburi tipis dengen tepung terigu
4

Mixer telur, gula dan emulsifier sampai putih mengembang, matikan sebentar, masukkan vanilla dan kocok lagi sampai berjejak.
5

Masukkan campuran tape dan santan sedikit-sedikit, kocok dengan speed rendah
6

Masukan butter cair sedikit demi sedikit, aduk balik dengan spatula
7

Masukkan campuran terigu dan baking powder yang sudah diayak, aduk rata dengan spatula. Tambahkan keju parut, aduk rata.
8

Tuang kedalam loyang, taburi dengan keju parut. Oven selama 45-50 menit (tergantung oven) dengan suhu 160 derajat celcius.