Kastengel Keju Ekonomis Oven Tangkring TANPA MIXER

Ini bisa dijadikan 2 jenis yah, buat yg suka renyah bisa full pakai Margarine, buat yang suka agak lumer bisa di mix dengan Butter Oil Substitute. Selamat mencoba!
Kastengel Keju Ekonomis Oven Tangkring TANPA MIXER
Ini bisa dijadikan 2 jenis yah, buat yg suka renyah bisa full pakai Margarine, buat yang suka agak lumer bisa di mix dengan Butter Oil Substitute. Selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Aduk dengan ballon whisk, margarine dan tambahkan kuning telur, aduk lagi hingga halus
- 2
Masukan keju parut aduk hingga halus merata.
- 3
Tambahkan tepung setengahnya dulu (125gr) kemudian aduk dengan spatula agar lebih mudah
- 4
Setelah diaduk dengan spatula hingga rata, uleni sebentar hingga kalis dengan tangan, jangan terlalu lama nanti takut adonan keras.
- 5
Ratakan dengan tangan kemudian cetak menggunakan cetakan atau potong kotak2 kecil dengan spatula.
- 6
Taruh di loyang, olesi dengan bahan olesan. (Kuning telur yang sudah dicampur pewarna dan minyak goreng)
- 7
Taburi keju cheddar diatas olesan kuning telur.
- 8
Panggang dengan Oven Tangkring, selama 30 menit. (Api kecil) Setelah 15 menit cek dan tukar loyang supaya panasnya merata. LUBANG OVEN DITUTUP.
- 9
Kalau mau dimasukan toples nunggu dingin dulu ya.
- 10
TIPS: buat yg suka renyah, bisa full margarine, tapi kalau mau lumer bisa 135gr Margarine + 50gr BOS (Butter Oil Substitute)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar