Kupas dan potong-potong dadu buah nenas dengan ukuran sedang. Selanjutnya kupas wortel dan potong dadu. Untuk timun terserah ya mau dikupas atau tidak, untuk tengahnya juga lebih prefer dibuang atau tidak ikut selera, lalu potong-potong dengan ukuran sedang. Kalau saya pilih gak dikupas biar warnanya cantik pas ketemu bahan lainnya. Potong dadu buah tomat, buang bijinya yaa..

Cabe merah dan cabe hijau potong-potong bulat. Sisihkan.

Kupas bawang merah dan iris-iris kasar. Sisihkan.

Masak cabe halus hingga agak mengental. Tambahkan 1 sdt garam dan 4 sdm gula pasir. Sebenernya penambahan garam dan gula bisa ikut selera aja ya.

Setelah cabe mengental. Biarkan agak dingin. Tambahkan cuka makan atau cuka apel. Aduk rata.

Campurkan semua bahan buah, cabe, tomat dan bawang dalam satu wadah. Tuangkan kuah cabe merah ke dalamnya dan aduk rata. Check rasa terasa asam, asin dan manisnya. Setelah itu masukan ke dalam kulkas sebentar. Lebih enak dan makin seger dimakan kalau dingin. 😍