30. Ayam Suwir Pedas Manis

bismillah
Ayam suwir pedas manis, recook dari resepnya mba Melda dengan sedikit tambahan😆 Dari yang tua sampe yang paling kecil semua sukaa✨✨ cocok jadi teman makan nasi liwet✨
30. Ayam Suwir Pedas Manis
bismillah
Ayam suwir pedas manis, recook dari resepnya mba Melda dengan sedikit tambahan😆 Dari yang tua sampe yang paling kecil semua sukaa✨✨ cocok jadi teman makan nasi liwet✨
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, belah jadi 2 bagian, rebus di air mendidih. sambil menunggu ayam mateng siapkan bumbu halus.
- 2
Bakar terasi. haluskan 8 siung bawang merah, 3 bawang putih, 1 tomat, 5 cabe keriting, 5 cabe rawit merah, dan tambahkan terasi yang sudah dibakar.
- 3
Potong dadu atau memanjang bawang bombay.
- 4
Angkat ayam, suwir suwir, sisihkan.
- 5
Panaskan 5sdm minyak sayur, masukkan bawang bombay, goreng sampai agak lemes, masukkan bumbu halus. masak sampai harum, tambahkan daun jeruk yang di sobek.
- 6
Masak sampai harum. masukkan ayam yang sudah di suwir. aduk rata. tambahkan gula pasir, garam, dan kaldu ayam. test rasa dan selesaii✨
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar