প্রথমে নারকেল টি কুড়ে নিন

এবার একটা কড়াইয়ে নারকেল কোরা দিয়ে একটু নাড়ুন। কিছুক্ষন পর ওতে এলাচ গুলো গুঁড়ো করে ওর মধ্যে দিন আর চিনি দিন। দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নাড়তে থাকুন। গ্যাস এর আঁচ কমিয়ে রাখবেন নাহলে পুর যাবে।

মিশ্রন টি নাড়তে নাড়তে যখন দেখবেন চিনি সম্পূর্ণ গোলে গিয়ে নারকেলের সাথে মিশে আঠ ধরে তখন নামিয়ে নিন।

এবার মিশ্রন টি নামিয়ে গরম থাকতে থাকতে হাতে কিছুটা করে নিয়ে গোল আকারে গড়ে তুলুন।

সব কটা হয় গেলে সাজিয়ে পরিবশন করুন সবার প্রিয় নারকেল নাড়ু।