પછી તેની અંદર મલાઈ, તલ, જીરું, મીઠુ, સાબુદાણા, હળદર, અને આદુ મરચા ની પેસ્ટ નાખો. અને તેને સરખું મિક્સ કરી લો.

ત્યાર બાદ જોઈતા પ્રમાણે પાણી ઉમેરી લોટ બાંધી લો.

પછી એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો અને બીજી બાજુ એક થાળી મા બાંધેલો લોટ થોડો લો.

ત્યાર બાદ સંચા મા લોટ ભરવા માટે પહેલા થોડો થોડો લોટ લઇ મસળી ને સંચા મા ભરો. અને પછી એક પેપર પર ચકરી પાડી લો.

ત્યાર બાદ એક એક ચકરી તાવીથા પર લઇ ગરમ તેલ મા નાખો. અને ગોલ્ડન બ્રોવન થઇ ત્યાં સુધી તળો.