Brownies Kukus Amanda

Ini resep tahun lalu yang belum di post🙈buatnya udah berulang kali tapi baru ke post hari ini🤭ini asli enakkkk bangettt, lembut dan nyoklattt bangettt 😍dan pastinya kesukaan orang rumah😁
Suource : Ayu Purbo Laras(dengan modifikasi)
#JelajahResepRumahan
#CookpadCommunity_Jakarta
#Resolusi2020
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#MasakAsyik
#GenkPejuangDapur
#NgobrasPeda_Desidresviana
Brownies Kukus Amanda
Ini resep tahun lalu yang belum di post🙈buatnya udah berulang kali tapi baru ke post hari ini🤭ini asli enakkkk bangettt, lembut dan nyoklattt bangettt 😍dan pastinya kesukaan orang rumah😁
Suource : Ayu Purbo Laras(dengan modifikasi)
#JelajahResepRumahan
#CookpadCommunity_Jakarta
#Resolusi2020
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#MasakAsyik
#GenkPejuangDapur
#NgobrasPeda_Desidresviana
Cara Membuat
- 1
Lelehkan dcc dan margarin dengan cara double boiler (di tim di teflon yg berisi air)👇🏻 setelah larut matikan api tambahkan pasta coklat biarkan dingin.
- 2
Campur tepung, coklat bubuk dan vanili bubuk.sipkan loyang 20x10x7 alasi dasar loyang pakai baking papper 👇🏻
- 3
Mixer telur,gula dan sp sampai mengembang kental berjejak,masukan campuran tepung sambil diayak 👇🏻
- 4
Aduk balik perlahan pakai spatula 👇🏻 tambahkan campuran coklat leleh👇🏻
- 5
Ambil 5 sdm adonan pisahkan di wadah kecil tambahkan SKM coklat aduk sampai tercampur rata,tuang setengah adonan ke loyang(bukan adonan yg di campur SKM ya!!!)kukus selama 10 menit 👇🏻
- 6
Setelah 10 menit tuang adonan yg diberi SKM loyang tidak perlu dikeluarkan, kemudian kukus lg selama 5 menit.jangan lupa tutup kukusan dialasi serbet bersih kalo perlu 2 lapis biar tidak ada air yg menetes😉
- 7
Setelah 5 menit (cek apakah sudah set, kalo belum set tambah waktu pengkusan)tuang sisa adonan utama sebelum dituang ke loyang hentakan adonan yg di wadah agar gelembung udara yg tercebak di dalamnya keluar,kukus lg selama 20-25 menit.setelah matang keluarkan dari loyang biarkan dingin di cooking rak😉gunakan api kecil agar permukaan cake mulus rata alias tidak bergelombang,kukusan sudah harus beruap banyak dan sudah dipanaskan 10 menit sebelumnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar (99)