Tempe Goreng Tepung Sayur

Widhyawati Ambara
Widhyawati Ambara @WidhyawatiAmbara
Jakarta

Bukan tempe goreng tepung biasa, sebab yg ini rasanya pingin dicemil lagi dan lagi dan lagiiii 😃 Selain gurih dan pedas2 dikit, tambah istimewa dengan serutan wortel.

Resep ini bisa juga lho dipakai dengan bahan tahu atau terong.

(Inspirasi resep dari IG @yendaniels)

Tempe Goreng Tepung Sayur

9 orang berencana membuat resep ini

Bukan tempe goreng tepung biasa, sebab yg ini rasanya pingin dicemil lagi dan lagi dan lagiiii 😃 Selain gurih dan pedas2 dikit, tambah istimewa dengan serutan wortel.

Resep ini bisa juga lho dipakai dengan bahan tahu atau terong.

(Inspirasi resep dari IG @yendaniels)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1/2 papantempe besar, potong kotak 1/2 cm
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 4 sdmtepung tapioka/sagu
  4. 1/2 batangwortel besar, serut atau potong tipis korek api
  5. 3 siungbawang merah, rajang halus
  6. 2 siungbawang putih, rajang halus
  7. 1cabe merah dan 2 cabe rawit atau sesuai selera, iris tipis
  8. 1 tangkaidaun bawang, iris tipis
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. Secukupnyaair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan tepung dan bumbu.

  2. 2

    Siapkan bahan tepung terigu, sagu, garam, lada. Aduk rata dalam wadah.

  3. 3

    Masukkan wortel serut serta semua bahan bumbu yg diiris ke dalam adonan tepung. Aduk rata.

  4. 4

    Kemudian beri air sedikit2 sambil diaduk sampai mencapai kekentalan yg pas. Masukkan potongan tempe ke dalam adonan, goreng hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widhyawati Ambara
Widhyawati Ambara @WidhyawatiAmbara
pada
Jakarta
All of a sudden I was here! 😃 And now it's me #pejuangkukusan #pejuangteflon till maybe the oven era comes to take over 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa