Timun bumbu acar ebi/ketimun acar
Ketimun acar kali ini saya tambahkan ebi dan kacang tanah.rasanya enak banget😍.patut di coba bunda
Timun bumbu acar ebi/ketimun acar
Ketimun acar kali ini saya tambahkan ebi dan kacang tanah.rasanya enak banget😍.patut di coba bunda
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ketimun buang bagian tengah dan potong sesuai selera.tuang di wadah campurkan garam,gula pasir dan cuka.diamkan selama 30 menit sambil di aduk agar meresap
- 2
Sangrai kacang tanah hingga kecoklatan dan wangi lalu tumbuk halus.semua bumbu di tumbuk halus juga ya atau bisa juga di blender
- 3
Tiriskan ketimun sebelum di aduk ke bumbu ya.panaskan wajan dengan sedikit minyak lalu tumis dengan api kecil sampai wangi.tambahkan air rendaman timun sambil masukan kacang tanah
- 4
Setelah aduk rata tambahkan sedikit gula pasir.bila terlalu kering boleh tambahkan sedikit air ya lalu masukan garam,penyedab rasa sesuai selera.tumis lagi hingga wangi keluar
- 5
Setelah tumis wangi lalu tuang ketimun aduk rata..jangan di tumis lagi ya.angkat dan sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar