બાફેલા બટાકા અને વટાણા ને મિક્સ કરી ને બધા મસાલા નાખી ને બરાબર મિક્ષ કરવું. પછી તેમાં થી ટીક્કી બનાવી લો.

પછી 1 ચમચી મેંદો લઈ તેમાં પાણી મિક્સ કરી ને ખીરું તૈયાર કરી લો. પછી ટીક્કી ને તેમાં રગદોળી ને બ્રેડ કર્મ્સ વાળી કરી ને તળી લો.

હવે મેયોનિસ અને કેચપ ને મિક્સ કરી લો.

હવે મેંદો લઈ તેમાં તેલ મીઠું નાખી ને લોટ બાંધો. પછી થોડી જાડી રોટલી બનાવી ને ઉપર ઓરેગાનો અને કસૂરી મેથી લગાવી ને સેકી લો.

હવે ઉપર મિક્સ કરેલુ મેયોનિસ અને કેચપ લગાવવો.

પછી ઉપર ટીક્કી અને વેજીટેબલ મુકો. પછી ઉપર બતાવ્યા પ્રમાણે વાળી લો. અને ગ્રીલ ટોસ્ટર માં ગ્રીલ કરી લો.