برنج رو بشورید و با ۲.۵ پیمانه آب بگذارید تا خیس بخوره.

سیب زمینی و پیاز رو نگینی خرد کنید و با یک مقدار روغن ابتدا پیاز رو تفت بدید طلایی که شد سیب زمینیها رو اضافه کنید و تفت بدید. بعد ادویه جات رو اضافه کنید و تفت بدید. از هر کدوم ۱ قاشق چایخوری کافیه. حالا نخود فرنگی و فلفل سبز رو بریزید و یه هم بزنید بعد برنج رو با آبش اضافه و مخلوط کنید. روی حرارت زیاد جوش که اومد به ذائقه تون نمک بزنید. وقتی آبش جمع شد دمش کنید. برنج که دم کشید کار تمامه نوش جان😋

اگر میخواید حسابی تند بشه میتونید فلفل قرمز هم بزنید😉👍

از ترشی غافل نشید😋