Singkong Goreng Merekah
Hai apa kabar ?! Semenjak riweuh ngurusin sidang skripsi sampe yudisium, baru sekarang aku nulis resep lagi hihi senengnya. Kreasi ku kali ini berbahan dasar singkong. Yup! 2 hari lalu dikasih singkong gede banget sama tetangga, tanpa basa basi langsung aku eksekusi jadi singkong goreng cemilan kesukaan ku uhuy! Daripada penasaran, cobain resepnya yuk ♡ Happy Recook 😋♥
Singkong Goreng Merekah
Hai apa kabar ?! Semenjak riweuh ngurusin sidang skripsi sampe yudisium, baru sekarang aku nulis resep lagi hihi senengnya. Kreasi ku kali ini berbahan dasar singkong. Yup! 2 hari lalu dikasih singkong gede banget sama tetangga, tanpa basa basi langsung aku eksekusi jadi singkong goreng cemilan kesukaan ku uhuy! Daripada penasaran, cobain resepnya yuk ♡ Happy Recook 😋♥
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Kupas dan potong singkong sesuai selera, kemudian cuci hingga bersih
- 2
Haluskan bumbu halus. Rebus singkong pada air yang mendidih tambahkan 2 lembar daun salam. Masukan bumbu halus dan tambahkan garam kemudian aduk rata. Rebus singkong selama kurang lebih 45 menit
- 3
Siapkan air es/air sejuk untuk merendam singkong yang telah direbus (ini tips agar singkong merekah dan krispi saat digoreng). Rendam singkong yang telah direbus dalam air es selama kurleb 15 menit
- 4
Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng singkong hingga berwarna kuning keemasan. Jika sudah matang angkat lalu tiriskan. Singkong goreng merekah siap dihidangkan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar