चॉकलेट आटा केक (Chocolate aata cake recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पतीले मे स्टैंड रख कर धीमी आंच पर गरम होने रखेंगे।
- 2
अब एक बाउल में दहीं,गुड और तेल डालकर अच्छे से मिलायेंगे जब तक गुड पिघल ना जाये।
- 3
उसके बाद बेकींग पाउडर, बेकींग सोडा और वेनीला ऐसेंस डालकर हलके हाथों से मिलाकर 2 मिनट तक रेस्ट देंगे। 2 मिनट के बाद आटा,कोको पाउडर और नमक को छान कर डालेंगे ओर हलके हाथों से मिलायेंगे।
- 4
अब केक टीन को तेल से ग्रीस करके बटर पेपर रखेंगे ओर बैटर को टीन में डालेंगे।
- 5
टीन को गरम कीये पतीले मे रख देंगे और मध्यम आंच पर 35-40 मिनट तक बेक करेंगे।
- 6
40 मिनट के बाद चाकू या स्टिक की मदद से केक चेक करेंगे।
- 7
तैयार है चॉकलेट आटा केक।
कीवर्ड
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