Donat dengan resep pak imam abu salman

Selalu bikin yg anak2ku suka ya.. karena apapun untuk anak dan suami🤭🤭.ini juga bisa untuk jualan ya... Karena rasanya enak dan lembut...
Donat dengan resep pak imam abu salman
Selalu bikin yg anak2ku suka ya.. karena apapun untuk anak dan suami🤭🤭.ini juga bisa untuk jualan ya... Karena rasanya enak dan lembut...
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, telur,gula,dan fermipan jadi satu.. lalu masukkan air sedikit demi sedikit ya...jgn sampai terlalu lembek....campur sampai setengah Kalis....
- 2
Lalu masukkan margarin sedikit demi sedikit... Uleni sampai Kalis.... Tidak harus sampai Kalis elastis... Kira2 tingkat kekalisan sampai 80% aja....
- 3
Setelah Kalis timbang adonan 25gr....lalu rounding/bulatkan adonan....
- 4
Setelah itu diamkan 10 menit....tutupi dengan kain bersih agar atasnya tidak kering....
- 5
Lalu pipihkan dan lubangi adonan dengan jari...
- 6
Kemudian diamkan lagi kira2 45/ sampai mengembang 2 kali lipat..
- 7
Panaskan minyak goreng...lalu goreng donat....
- 8
Jangan dibolak balik ya... Cukup dibalik 1 kali saja.... Jika bagian bawah sudah kecoklatan baru dibalik... Agar tidak menyerap minyak bgt...jik ada yg menggelembung tusuk dengan gunting ya..biar donatnya tidak berongga...
- 9
Jika warnanya sudah cantik angkat donatnya ya...
- 10
Donat siap dihias dengan topping
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)