Korean Fried Potato

Name: Korean Fried Potato
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh kentang, kupas, potong-potong; Tepung bumbu serbaguna; 2 sdm gochujang; 1 sdm saus sambal; 1 sdm saus tiram; 1 sdt gula pasir; 1 sdt margarin; Secukupnya air matang

andreayskitchen @andreayskitchen

Sanggau, Kalbar

Ngabisin sisa kentang di dapur buat cemilan siang ini. Mumpung masih ada saus gochujang, bikin ala-ala Korea aja. Enak! Rasanya manis, gurih, nagih. 😁

Lebih banyak

Korean Fried Potato

andreayskitchen @andreayskitchen

Sanggau, Kalbar

Ngabisin sisa kentang di dapur buat cemilan siang ini. Mumpung masih ada saus gochujang, bikin ala-ala Korea aja. Enak! Rasanya manis, gurih, nagih. 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bhkentang, kupas, potong-potong
Tepung bumbu serbaguna
Saus korea
2 sdmgochujang
1 sdmsaus sambal
1 sdmsaus tiram
1 sdtgula pasir
1 sdtmargarin
Secukupnyaair matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Balur kentang dengan tepung bumbu serbaguna, goreng hingga matang. Sisihkan.
2

Campurkan semua bahan saus, masak dengan api sedang sampai mendidih dan mengental.
3

Masukkan kentang goreng ke dalam saus, besarkan api sambil aduk agar saus menyelimuti seluruh permukaan kentang.
4

Angkat dan siap disajikan.