Bolu Gulung
Lagi gak ada cemilan di rumah, buat yang simple dan anti gagal. Resep dari suhu @tintin_reyner
Bolu Gulung
Lagi gak ada cemilan di rumah, buat yang simple dan anti gagal. Resep dari suhu @tintin_reyner
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur kuning telur, madu, minyak, susu aduk pakai whisk, tuang ke tepung aduk rata
- 2
Kocok putih telur dan cream of tar-tar sampai sedikit mengembang kemudian masukkan gula secara bertahap, kocok sampai soft peak.
- 3
Masukkan adonan B ke adonan A bertahap, aduk pakai spatula
- 4
Ambil 3 sdm adonan beri pasta coklat, aduk rata
- 5
Masukkan adonan ke loyang 24 yang sudah dialasi kertas roti yang sudah dilapisi mentega terlebih dahulu, masukan adonan pasta dan beri motis sesuai selera.
- 6
Oven 30 menit suhu 180⁰C atau menyesuaikan oven masing-masing.
- 7
Keluarkan bolu dari loyang, taruh bolu diatas kain lap. Kalau mau pakai filling butter cream harus tunggu sampai dingin, tapi kalau pakai selai langsung gulung bisa.
- 8
Gulung dengan yakin🙂 kalau bahan yang dipakai ukuran sesuai dan matangnya pas (tidak terlalu kering) waktu gulung gak akan patah saat gulung. Cara gulungnya simple kok, pertama gulung biasa trus tarik lap yang diatas gulungan pertama pelan² sampai selesai. Taraaaa jadi deh
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Adelina Wiyono bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)