Steam Daging Gulung Sawi Putih
Recook mingguan qt kali ini adalah merecook bebas resep dari author Happy Salad Bunda Reni. Saya pilih resep yg simple, yang blm prnh saya bikin sebelumnya & paling utama dg bahan yg ready dirumah supaya ngga riweh yaa 😄👌 memanfaatkan bahan yg tersedia dikulkas/dirumah.
Di resep asli mbk Reni menggunakan fillet dada ayam, saya menggantinya dengan daging sapi giling.
Tetep enak, lezat & yang pasti klrga dirumah menikmatinya 😍👌
Recipe by : Happy Salad Bunda Reni
#RecookDepok_Reni
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3
Steam Daging Gulung Sawi Putih
Recook mingguan qt kali ini adalah merecook bebas resep dari author Happy Salad Bunda Reni. Saya pilih resep yg simple, yang blm prnh saya bikin sebelumnya & paling utama dg bahan yg ready dirumah supaya ngga riweh yaa 😄👌 memanfaatkan bahan yg tersedia dikulkas/dirumah.
Di resep asli mbk Reni menggunakan fillet dada ayam, saya menggantinya dengan daging sapi giling.
Tetep enak, lezat & yang pasti klrga dirumah menikmatinya 😍👌
Recipe by : Happy Salad Bunda Reni
#RecookDepok_Reni
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya, tuang daging giling di baskom. Campurkan dengan potongan wortel dan irisan daun bawang. Tambahkan bawang putih, garam, merica dan kaldu jamur, saus tiram dan minyak wijen. Aduk merata.
- 2
Didihkan air. Masukkan sawi putih kedalam air mendidih. Tambahkan sedikit minyak, agar sawinya lemas dan mudah ketika digulung. Rebus sebentar saja (3 menit). Angkat, lalu tiap lembar masukan sesendok adonan daging kedalam 1 lembar sawi, kemudian gulung. Lakukan hingga habis.
- 3
Kukus sawi gulung selama ± 20 menit. Utk saus nya campurkan smua bahan saus kecuali tepung maizena. Aduk2 di panci/wajan kecil, rebus sebentar lalu trakhir masukkan tepung maizena. Aduk rata. Matikan api.
- 4
Selesai dikukus, sajikan daging gulung sawi putih dengan saus nya sebagai cocolannya. 😍👌🤤
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar