關東煮 饗樂家廚艾莉莎 @cook_mamaalicia99 冷冷的天氣很適合熱呼呼的關東煮，吃起來特別有幸福的感覺❤️ 繼續閱讀 冷冷的天氣很適合熱呼呼的關東煮，吃起來特別有幸福的感覺❤️ 繼續閱讀 關東煮 饗樂家廚艾莉莎 @cook_mamaalicia99 冷冷的天氣很適合熱呼呼的關東煮，吃起來特別有幸福的感覺❤️ 繼續閱讀 冷冷的天氣很適合熱呼呼的關東煮，吃起來特別有幸福的感覺❤️ 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 2小時 4人份 關東煮 水 1500 cc 醬油 1 大匙 味霖 2 大匙 冰糖 1 大匙 鹽 少許 柴魚片 少許 白蘿蔔 甜不辣 貢丸 沾醬 味噌 1 大匙 水 500 cc 冰糖 少許 辣椒醬 少許 糯米粉 1 茶匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 2小時 1 將白蘿蔔削皮切大塊後放入水中熬煮 2 觀察白蘿蔔是否變透明，變透明後即可放入柴魚片（需用網勺或紗布袋包起來），大約五分鐘將柴魚片拿起來（柴魚片久煮會變苦） 3 放入醬油、味霖、冰糖以及鹽調味（可依照自己喜歡的味道做調整），此時鹽先不要放太多，因為甜不辣等食材會有鹹味，可以等食材放完後再調整鹽的量 4 將所有食材都放入湯中，調整鹹度即完成 5 沾醬煮法：將味噌放入熱水中融化，煮滾後放入冰糖及辣椒醬調味。糯米粉用少許水攪拌，加入醬汁中攪拌均勻變濃稠即可關火完成 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 14119095 已複製 饗樂家廚艾莉莎 @cook_mamaalicia99 發布於 2020年11月30日 16:48 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 關東煮 相似食譜 更多推薦食譜 醬燒板豆腐 麵線水煮蛋拌蔥油 紅燒吳郭魚 〔在家也能做〕涼拌松阪豬 家常司康 氣炸板豆腐 魚香茄子 很療癒的咖啡豆餅乾 巴斯克芝士蛋糕氣炸鍋 味噌燒豬肉 辣味肉醬玉米 蚵仔煎粉QQ蛋餅 淡菜湯 雞蛋香菇炒餅 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14119095
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