Garlic bread isi sosis

Udah lama banget pengen bikin garlic bread baru kesampean dan baru sempat (sok sibuk hihihi). Resep adonannya saya ikutin Mba Lysa P. Amali. Ini jadinya lembut sekali, dan ini kali pertamanya saya bikin adonan roti sobek dan berhasil, biasanya gagal terus. Tapi kali ini aku bahagia sekali hehe.
Garlic bread isi sosis
Udah lama banget pengen bikin garlic bread baru kesampean dan baru sempat (sok sibuk hihihi). Resep adonannya saya ikutin Mba Lysa P. Amali. Ini jadinya lembut sekali, dan ini kali pertamanya saya bikin adonan roti sobek dan berhasil, biasanya gagal terus. Tapi kali ini aku bahagia sekali hehe.
Cara Membuat
- 1
Larutkan fermipan,1 sdm gula pasir, skm+air suam2 kuku, tutup dan tunggu hingga berbusa
- 2
Campurkan tepung terigu,telur, gula pasir dan larutan fermipan
- 3
Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampir rata.
- 4
Lanjutkan mixer dengan kecepatan tinggi hingga setengah kalis.
- 5
Tambahkan margarin dan garam
- 6
Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kalis.
- 7
Bulatkan, tutup dengan plastik atau kain hingga mengembang 2x sekitar 1 jam.
- 8
Kempiskan adonan, bagi menjadi 20 atau sesuai selera.
- 9
Pipihkan kemudian beri isi sosis/sesuai selera, bulatkan.
- 10
Letakkan di cetakan, tutup lagi istirahatkan 15-20 menit, olesi dengan bahan olesan sebelum dipanggang. Panggang hingga matang 15-20 menit atau hingga terlihat kecoklatan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar