شکر و تخم مرغ و وانیل را مخلوط میکنیم تا کرم رنگ شود

ماست و روغن را کم کم اضافه میکنیم و به همزدن ادامه میدیم

کدو حلوایی پخته شده را که از قبل پختیم و خنک شده پوره میکنیم و به همراه گردو به مخلوط بالا اضافه میکنیم

آرد و بیکینگ پودر و نمک و دارچین و جوز هندی را الک میکنیم و به وخلوط بالا اضافه میکنیم و به صورت دورانی مخلوط میکنیم

داخل قالب که کف آن کاغذ روغنی و دیواره هایش چرب شده میریزیم و داخل فر از قبل گرم شده قرار میدیم

دما و زمان برای فر برقی ۱۷۰ درجه حدود۴۵ دقیقه