Βράζουμε νερό, λάδι, αλατίζουμε και βάζουμε τον κύβο. Βάζουμε τις ταλιατέλες και βράζουμε λιγότερο απ' ότι συνήθως (θέλουμε να είναι αλ ντέντε).

Ωστόσο, κόβουμε σε κομματάκια τα αλλαντικά.

Σουρώνουμε τα μακαρόνια. Βάζουμε μια στρώση ταλιατέλες, επάνω αλλαντικά και τυρί. Κάνουμε ξανά το ίδιο και βάζουμε τέλος περιχύνουμε την κρέμα γάλακτος. Κουνάμε λίγο το πυρέξ να πάει παντού η κρέμα, αλλά δεν ανακατεύουμε να χαλάσουν οι στρώσεις.

Ψήνουμε στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις για 30 λεπτά και για 5 λεπτά στο γκριλ να ροδίσει επάνω.