Basic White Bread (Roti Tawar)
Cocok buat sandwich, toast, atau diseduh dgn susu hangat. Yes, please!
Basic White Bread (Roti Tawar)
Cocok buat sandwich, toast, atau diseduh dgn susu hangat. Yes, please!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang loaf cake standard. Olesi dengan mentega. Sisihkan.
- 2
Campur semua bahan kecuali susu cair. Mixer dengan kecepatan rendah menggunakan attachment pengaduk roti hingga tercampur rata.
- 3
Masukkan susu cair sedikit demi sedikit hingga sambil terus dimixer hingga adonan menyatu, lembut dan lentur, sekitar 10 menit. Jika adonan terlalu kering, tambah air sesendok atau hingga pas. Istirahatkan selama 10 menit.
- 4
Bentuk adonan menjadi agak lonjong lalu masukkan ke dalam loyang. Biarkan adonan mengembang selama 1 jam atau hingga ukurannya 2 kali lipat.
- 5
Panaskan oven pada 200 derajat celcius. Taburkan sedikit tepung ke permukaan roti. Panggang selama 20-25 menit atau hingga roti mengembang lebih besar dan permukaannya kecokelatan.
- 6
Keluarkan dari oven lalu biarkan 5 menit. Keluarkan roti dari loyang dan biarkan roti benar2 dingin.
- 7
Potong roti dgn pisau gerigi (serrated knife) agar hasilnya lebih halus dan rapi. Untuk penyajian kali ini saya buat toast yg simple dgn olesan mentega. Yum!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar