Sayur Sop ala saya

Beberapa kali gonta ganti resep sayur sop. Selalu merasa tidak puas hati (/perut) ini. 😆 Pakai resep ibuk yg seumur hidup saya rasakan, lama-lama bosan. Terus nyari berbagai resep dari yg pakai bawang merah juga, tapi tetap aja belum puas. Akhirnya, coba-coba sendiri aja asal cemplungin bumbu. Kok cocok ya.. Suami juga bilang enak. Anak bayi pun suka padahal sering GTM. Emak merasa bersyukur sekali, pingin nangis. 😢 Okelah, saya mengaku mungkin kuncinya ada di kaldu bubuknya ya.. Beberapa kali ganti merk kaldu bubuk, ngaruh ke rasa sopnya. Terakhir ini bikin pakai kaldu jamur non-MSG karena sengaja bikinin sarapan batita saya. Sedaaap juga. Hihi~
Sayur Sop ala saya
Beberapa kali gonta ganti resep sayur sop. Selalu merasa tidak puas hati (/perut) ini. 😆 Pakai resep ibuk yg seumur hidup saya rasakan, lama-lama bosan. Terus nyari berbagai resep dari yg pakai bawang merah juga, tapi tetap aja belum puas. Akhirnya, coba-coba sendiri aja asal cemplungin bumbu. Kok cocok ya.. Suami juga bilang enak. Anak bayi pun suka padahal sering GTM. Emak merasa bersyukur sekali, pingin nangis. 😢 Okelah, saya mengaku mungkin kuncinya ada di kaldu bubuknya ya.. Beberapa kali ganti merk kaldu bubuk, ngaruh ke rasa sopnya. Terakhir ini bikin pakai kaldu jamur non-MSG karena sengaja bikinin sarapan batita saya. Sedaaap juga. Hihi~
Cara Membuat
- 1
Kupas, cuci, dan potong semua bahan.
- 2
Didihkan air. Sembari menanti, iris bawang putih dan goreng hingga kecoklatan.
- 3
Masukkan ke dalam panci: daun bawang yg telah diiris, bawang putih goreng, merica bubuk, dan pala bubuk.
- 4
Kemudian masukkan wortel dan kentang yg telah dipotong. Tunggu sekitar 1-2 menit, lalu masukkan kubis dan baso.
- 5
Masak hingga sayuran matang. Kecilkan api, bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masukkan seledri. Icipi rasa. Jika sudah pas, biarkan semenit saja dengan api kecil. Biar meresap. Matikan api.
- 6
Tunggu uap panas berkurang, baru tambahkan bawang merah goreng.
- 7
Sayur sop sedap siap dinikmati.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Fal Haruhi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)