Sayur Sop ala saya
Beberapa kali gonta ganti resep sayur sop. Selalu merasa tidak puas hati (/perut) ini. 😆 Pakai resep ibuk yg seumur hidup saya rasakan, lama-lama bosan. Terus nyari berbagai resep dari yg pakai bawang merah juga, tapi tetap aja belum puas. Akhirnya, coba-coba sendiri aja asal cemplungin bumbu. Kok cocok ya.. Suami juga bilang enak. Anak bayi pun suka padahal sering GTM. Emak merasa bersyukur sekali, pingin nangis. 😢 Okelah, saya mengaku mungkin kuncinya ada di kaldu bubuknya ya.. Beberapa kali ganti merk kaldu bubuk, ngaruh ke rasa sopnya. Terakhir ini bikin pakai kaldu jamur non-MSG karena sengaja bikinin sarapan batita saya. Sedaaap juga. Hihi~
Sayur Sop ala saya
Beberapa kali gonta ganti resep sayur sop. Selalu merasa tidak puas hati (/perut) ini. 😆 Pakai resep ibuk yg seumur hidup saya rasakan, lama-lama bosan. Terus nyari berbagai resep dari yg pakai bawang merah juga, tapi tetap aja belum puas. Akhirnya, coba-coba sendiri aja asal cemplungin bumbu. Kok cocok ya.. Suami juga bilang enak. Anak bayi pun suka padahal sering GTM. Emak merasa bersyukur sekali, pingin nangis. 😢 Okelah, saya mengaku mungkin kuncinya ada di kaldu bubuknya ya.. Beberapa kali ganti merk kaldu bubuk, ngaruh ke rasa sopnya. Terakhir ini bikin pakai kaldu jamur non-MSG karena sengaja bikinin sarapan batita saya. Sedaaap juga. Hihi~
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas, cuci, dan potong semua bahan.
- 2
Didihkan air. Sembari menanti, iris bawang putih dan goreng hingga kecoklatan.
- 3
Masukkan ke dalam panci: daun bawang yg telah diiris, bawang putih goreng, merica bubuk, dan pala bubuk.
- 4
Kemudian masukkan wortel dan kentang yg telah dipotong. Tunggu sekitar 1-2 menit, lalu masukkan kubis dan baso.
- 5
Masak hingga sayuran matang. Kecilkan api, bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masukkan seledri. Icipi rasa. Jika sudah pas, biarkan semenit saja dengan api kecil. Biar meresap. Matikan api.
- 6
Tunggu uap panas berkurang, baru tambahkan bawang merah goreng.
- 7
Sayur sop sedap siap dinikmati.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)