Nướng cà tím 🍆,lột vỏ cắt khúc. Hành lá rửa sạch cắt nhỏ.

Cho tóp mỡ và mỡ vào chảo,để tóp mỡ vàng giòn đổ vào chén hành lá đã cắt nhỏ. Cho xỉu muối, đường,bột nêm vào.

Cho cà nướng đã cắt ra tô.bỏ bỏ chén hành lá trên vào, cho xíu muối tôm Tây Ninh vô,cho ớt cắt nhỏ 🌶 vào.trộn đều dùng nóng 😍