Canh Hến Dưa Cải Chua
Hến với dưa cải nấu canh chua chua ngọt ngọt cũng hợp phết cả nhà ạ. Chợ mình có một hàng luộc hến tại chỗ, chị í cho thêm bịch nước luộc về nấu canh ngon lắm nhé.
#bepvang
Canh Hến Dưa Cải Chua
Hến với dưa cải nấu canh chua chua ngọt ngọt cũng hợp phết cả nhà ạ. Chợ mình có một hàng luộc hến tại chỗ, chị í cho thêm bịch nước luộc về nấu canh ngon lắm nhé.
#bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cà chua xắt múi cau. Dưa cải muối nếu chua quá nên rửa vắt với nước và trụng qua nước sôi, để ráo. Phi thơm hành tím xào cà chua, dưa cải với 2 mcf đường cho thấm.
- 2
Hến rửa sạch cát, phi thơm hành xào với xíu gia vị vừa ăn.
- 3
Thêm nước hến đã lắng bỏ sạn cát vào nấu sôi, hạ nhỏ lửa 10 ph nấu cho mềm. Thêm hến lại nêm nếm mặn ngọt chua vừa ăn.
- 4
Nhấc ra thêm ớt xắt lát, hành lá, ngò gai xắt nhỏ.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận