Bolu Meses tanpa telur 😉
Ini bikinnya kemarin Gaes, seperti biasa hari Minggu saatnya bikin cemilan, tapi berhubung kemarin stok telur lagi kosong, akhirnya bikin kue tanpa telur saja, dan sesuai bahan yang ada dibuatlah Bolu Meses tanpa telur ini, biarpun resepnya ini ala krismon tapi yang penting rasanya tetap mantul coy! 😄😍
Bolu Meses tanpa telur 😉
Ini bikinnya kemarin Gaes, seperti biasa hari Minggu saatnya bikin cemilan, tapi berhubung kemarin stok telur lagi kosong, akhirnya bikin kue tanpa telur saja, dan sesuai bahan yang ada dibuatlah Bolu Meses tanpa telur ini, biarpun resepnya ini ala krismon tapi yang penting rasanya tetap mantul coy! 😄😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama siapkan bahan.
- 2
Ayak terigu kedalam wadah, begitu juga dengan baking powder dan baking soda, aduk rata.
- 3
Selanjutnya tambahkan 250 ml susu cair (saya pakai satu sdm susu bubuk saya cairkan dengan segelas air hangat), tambahkan juga vanili cair (kalau tidak ada bisa diganti vanili bubuk, atau di skip juga tidak apa-apa), kemudian gula pasir, aduk rata, lalu tambahkan juga minyak, selanjutnya aduk sampai semua tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil.
- 4
Tambahkan meses, aduk rata. Panaskan oven, sambil menunggu oven panas merata (+/- 10-15 menit) siapkan loyang, olesi dengan mentega, alasi kertas roti dan olesi dengan mentega lagi, lalu tuang adonan kedalam loyang.
- 5
Potong kacang tanah sangrai kecil-kecil, lalu taburkan ke permukaan adonan yang sudah ada di loyang.
- 6
Setelah oven panas merata, panggang adonan selama +/- 50 menit (tergantung oven masing-masing) saya pakai oven tangkring api sedang, kalau pakai oven listrik biasanya api sedang itu sekitar 180 derajat. Setelah matang angkat dan dinginkan.
- 7
Setelah dingin, kue pun bisa dipotong-potong sesuai selera. Bolu Meses tanpa telur ini pun siap dinikmati! Rasanya enak banget lho Gaes! Selamat mencoba! 😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Om Hansie bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (21)