Kue Pepe gulung

Name: Kue Pepe gulung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr tepung tapioka; 250 ml santan; 1/4 sdt garam; 1 lembar daun pandan,2 lembar daun jeruk; Pewarna merah sckup nya; 100 gr gula pasir

Bhunda Kellen @Nahla_kitchen

Kue ksukaan sy dr kecil😍..nyoba" bkin dan akhir nya brhasil👏👏

Lebih banyak

Kue Pepe gulung

Bhunda Kellen @Nahla_kitchen

Kue ksukaan sy dr kecil😍..nyoba" bkin dan akhir nya brhasil👏👏

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grtepung tapioka
250 mlsantan
1/4 sdtgaram
1lembar daun pandan,2 lembar daun jeruk
Pewarna merah sckup nya
100 grgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak santan,gula pasir,daun pandan&daun jeruk smpai mndidih,dinginkan
2

Stlah santan dingin,masukan sagu&garam,aduk rata dan saring
3

Pnaskn dandang,oles loyang dgn minyak sayur lalu pnaskn/msukkan kdlm dndang slma 3 mnit
4

Bagi 2 adonan,yg satu dbri warna merah,satu nya lg biarkn brwrna putih
5

Msuk kn adonan putih dh kukus slma 5 menit,lalu msuk kan adonan merah dan kukus kembali slma 10 menit
6

Angkat dan biarkan dingin,lalu digulung sperti mmbuat sushi&dipotong" ya..kue Pepe siap di snatap