Es pisang ijo dadar

Name: Es pisang ijo dadar
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah pisang raja, dikukus; 100 ml air pandan; 250 ml susu cair; 3-4 sdm tepung terigu segitiga; 1 sdm butter leleh; bahan bubur :; 3 sdm tepung beras; 350 ml santan matang yg sdh diberi garam; sirup pisang ambon; kental manis putih; serut ice

anabella puteri @cook_24563083

Es pisang ijo dadar

anabella puteri @cook_24563083

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 porsi

5 buahpisang raja, dikukus
100 mlair pandan
250 mlsusu cair
3-4 sdmtepung terigu segitiga
1 sdmbutter leleh
bahan bubur :
3 sdmtepung beras
350 mlsantan matang yg sdh diberi garam
sirup pisang ambon
kental manis putih
serutice

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Kukus pisang raja, sisihkan
2

Buat dadar kulitnya dengan mencampur semua bahan kulit dadar, dan saring sampai halus.
3

Gulung pisang kukus dengan kulit. sisihkan
4

Buat bubur sumsumnya dengan memasakn tepung beras dan santan sampai meletup matang
5

Tata dalam mangkok, potongan pisang ijo + bubur sumsum + sirup merah + kental manis dan es batu.