Aduk semua bahan kecuali margarin. Tambahkan telur dan air, uleni hingga hampir kalis.

Masukkan margarin, uleni hingga kalis dan tidak lengket di wadah. Diamkan selama 20 menit.

Kempeskan adonan, bagi menjadi 12 pcs, lalu dibulatkan.

Panjangkan adonan, lalu pilin dan buat seperti tambang. Diamkan selama 30 menit atau hingga terasa ringan.

Panaskan minyak di wajan, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Cukup satu kali balik saja. Tiriskan, lalu taburi dengan gula halus yang sudah diberi bubuk kayu manis. Sajikan hangat.