مراحل تهیه
- 1
اول داخل مرغ را تمیز میکنیم و خوب میشوریم.
- 2
زرده تخم مرغ و ادویه ها و زعفران را در پیاله هم میزنیم و با قلمو داخل شکم مرغ می مالیم.
- 3
در ظرفی پیاز و فلفل دلمه و سیر و سبزی معطر رو خرد کرده و با هم مخلوط میکنیم. از این مواد داخل شکم مرغ را پر میکنیم و ابتدا و انتهای پوست شکم را با خلال دندان به هم وصل میکنیم.
- 4
در فر در دمای ۲۰۰ درجه، ۸۰ دقیقه میگذاریم با بپزد. نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14150321



نظرات (2)