Pie Susu Teflon

Name: Pie Susu Teflon
Yield: 2-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr Terigu Pro Sedang; 75 gr Mentega beku/dingin; 1 sdm gula halus; 1 sdm air es; 2 sachet SKM; 80 ml air; 1 butir telur; Vanili; 1 sdm Maizena

Sakinah @hanikas97

Jakarta

Pie Susu Teflon

Sakinah @hanikas97

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-4 orang

125 grTerigu Pro Sedang
75 grMentega beku/dingin
1 sdmgula halus
1 sdmair es
Vla
2 sachetSKM
80 mlair
1 butirtelur
Vanili
1 sdmMaizena

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur semua bahan kulit, uleni sampai kalis
2

Olesi teflon dengan mentega, lalu cetak kulit pie, tusuk" dengan garpu
3

Masak kulit pie di api yg kecil selama -+ 10 menit
4

Larutkan maizena dengan air, lalu tambahkan semua bahan, aduk rata, saring
5

Jika kulit pie sudah 10 menit, tuang adonan vla masak hingga matang
6

NB: buka tiap 5 menit, perhatikan gelembung dan buih jika ada bisa diratakan dengan sendok