Bolu jadul (super lembut, lembab gak kering)

Yayyyyyyyyyyyyy , berhasilllllll.... tumben2nya bikin bolu dan berhasill lembuttt dan gak kasarrrr lembuuuttt bangett,, akhirnye nemu resep yang pas buat bolu ini, share recook kalian ya
Bolu jadul (super lembut, lembab gak kering)
Yayyyyyyyyyyyyy , berhasilllllll.... tumben2nya bikin bolu dan berhasill lembuttt dan gak kasarrrr lembuuuttt bangett,, akhirnye nemu resep yang pas buat bolu ini, share recook kalian ya
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 170 derajat, dan siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan ditabur tepung terigu
- 2
Mixer bahan 1 dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak( ingat sampai kental berjejak, karena ini poin pentingnya, kalo gak benar2 maximal nnti adonan bisa bantet
- 3
Turunkan perlahan kecepatan mixer, masukkan bertahap tepung terigu, kalau sudah tercampur rata matikan mixer
- 4
Campur bahan 3 (butter+ margarin) yang sudah dilelehkan, aduk menggunakn spatula,masukkan bertahap supaya benar2 tercampur rata
- 5
Masukkan bahan 4 (SKM +air yang sudah dicampur) adukk sampai rata
- 6
Masukkan adonan ke dalam loyang, hentak hentakkan supaya tidak ada udara,
- 7
Masukkan ke oven, suhu 170 derajat panggang 35-40 menit dengan api bawah,(sesuaikan juga dengan oven masing2) tusuk2 tes adonan juga apa sudah matang apa belum
- 8
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (2)