Raspberry jam

Raspberry có vị chua thanh. mình tham khảo thấy rất tốt cho sức khỏe. Loại quả mọng nước này để không được lâu nên khi có giá km mình mua về làm mứt để dành ăn sáng với sandwich.
#bepvang
Raspberry jam
Raspberry có vị chua thanh. mình tham khảo thấy rất tốt cho sức khỏe. Loại quả mọng nước này để không được lâu nên khi có giá km mình mua về làm mứt để dành ăn sáng với sandwich.
#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Raspberry rửa sạc, cho quả + đường + nước cốt chanh + vỏ chanh vào chảo/nồi nhỏ trộn đều, để cho đường tan hết mới bắc lên bếp đun lửa nhỏ. Khi nấu tự khắc quả sẽ nát ra mà không cần dằm nha. Nhớ vớt bọt nếu có và khuấy đều tay đến khi mứt sánh vừa phải.
- 2
Không đun sánh sệt vì để nguội cho vào tủ mứt sẽ đông lại nữa. Đun sánh quá mức thì cho vào tủ sẽ bị đông cứng lại không ngon.
- 3
Cho mứt đã nguội vào hủ sứ hay hủ thủy tinh đậy kín nắp cất tủ lạnh dùng dần. Mứt này có thể ăn kèm với bánh mì hay pha nước uống đều ngon !
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý








Bình luận