مراحل تهیه
- 1
اول ازهمه پیازها رونگینی خرد میکنیم سرخ میکنیم سپس گوشت رو اضافه میکنیم تفت میدهیم سپس مقداری ازادویه های گفته شده بجز نمک را اضافه میکنیم یه قاشق هم رب میزنیم تفت میدهیم سپس آب میگیریم میذاریم ۲ ساعت آرام بپزه
- 2
سپس لوبیاهای از قبل سرخ شده را اضافه میکنیم با هویج میذاریم ۱ ساعت دیگ بپزه وقتی پخت لیموعمانی ومقداری ادویه و رب از قبل تفت داده شده ولیموعمانی را اضافه میکنیم سپس سینه مرغ که به تکه های کوچک خرد کردیم را از قبل میپزیم جداگانه سپس اضافه میکنیم و میذاریم ۲ ساعت دیگه آرام بپزه سپس زعفران را اضافه میکنیم.
- 3
سپس سیب زمینی را سرخ میکنیم وتزیین میکنیم و با برنج سرو میکنیم. نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14165268




نظرات (7)