आलू मसाला पूरी (alu masala puri recipe in Hindi)
Mahek Naaz @maheknaaz1006
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सुबह नास्ता मै या बच्चो को टिफ़िन मै इसे दे सकते है. सब को बहुत पसंद आएगा.
आलू मसाला पूरी (alu masala puri recipe in Hindi)
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सुबह नास्ता मै या बच्चो को टिफ़िन मै इसे दे सकते है. सब को बहुत पसंद आएगा.
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
पहले रवा को 1 कप पानी देकर 10 मिनट के लिए भोगोके रखे.
- 2
आलू को उबाल के मैश कर ले.
- 3
10 मिनट बाद रवा मै मैश किया हुआ आलू,बारीक कटा हुआ धनिया पत्ते, बारीक कटा हुआ पुदीना पत्ते, नमक, काली मिर्च पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, हरी मिर्च, चाट मसला, काला नमक,दही, अच्छे से मिला कर मैदा या आटा मिला कर थोड़ा ऑयल डाल कर गूंथ ले.
- 4
अब गैस ऑन करके कड़ाही बैठाये. ऑयल डालें.
- 5
अब छोटे छोटे पेड़े लेकर पूरी को बेल ले.
- 6
ऑयल गरम हो जाये तो पूरी को डाल कर तल ले.
- 7
तैयार है आलू मसाला पूरी, अचार, रायता के साथ सर्व करें. और गरमा गरम खाये.
कीवर्ड
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