تخم مرغ و وانیل رو خوب می زنیم. شکر و روغن ریخته و شیر ولرم مخلوط می کنیم.

آرد و پگینگ پودر را الک کرده و کم کم اضافه می کنیم. گردو و شکلات ریخته هم می زنیم.

تابه رو بدون روغن و چرب کردن روی حرارت گذاشته تا داغ بشه بعد با ملاقه به مقدار دلخواه ریخته روی مواد که حباب زد بر می گردانیم.

کرپ ها پخته در ظرف سرو گذاشته و با عسل و پودر قند و انواع میوه یا خامه تزیین کرده و سرو می کنیم.