Mixer mentega dan gula halus dengan kecepatan rendah lalu ke tinggi sampai tercampur rata dan tidak ada gula yg bergerindil serta adonan berwarna kuning pucat

Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk, mixer kembali dengan kecepatan redah ke sedang sampai tercampur rata. Rapikan dan bulatkan adonan, lalu masukkan ke kulkas bawah selama 30 menit agar adonan tidak terlalu lembek dan mudah dibentuk

Setelah 30 menit, keluarkan adonan dari kulkas dan pipihkan adonan menggunakan rolling pin atau botol bekas, cetak menggunakan cetakan bulan sabit atau cetakan bulat (bentuk sesua selera) dengan ketebalan kurleb 0.5cm. Lalu letakkan di loyang yang sudah dioles margarin. Letakkan kacang mede diatasnya, agak ditekan sedikit agar kacang mede menempel. Kemudian oles kacang medenya saja menggunakan kuning telur agar cantik

Panggang di oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang dengan suhu 140°C di rak tengah selama 35 menit. Menggunakan api bawah ya. (suhu dan waktu pemanggangan disesuaikan dengan oven masing2)